Sunday, March 22, 2015

炸香蕉丸 (Kuih Kodok)



虽然错过了和大家一起post『炸香蕉丸』的日子,但绝对不能错过它的美味。
所以度假回来的我马上买了一串香蕉,接着又等了几天、终于等到它熟透透了。




食谱取自:『做糕真简单』pg 13

材料:
熟透的香蕉 - 150g(压烂)
面粉 - 20g
糯米粉 - 20g
发粉 - ½ tsp
食盐 - ¼ tsp
砂糖 - ¼ tsp

做法:
· 将所有材料搅拌均匀。
· 镬里热油,用汤匙勺起面糊,投入热油中炸至金黄色。








I'm submitting this post to Best Recipes for Everyone ~ March 2015


~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~

9 comments:

  1. 原来度假去了,充电回来的感觉很棒吧!
    这个有糯米粉的, 口感会QQ的,请我吃一个吧。

    ReplyDelete
  2. oh yeah!这是另个美味食谱呢!太棒了。

    ReplyDelete
  3. 这个我小时候很喜欢吃,长大后很久没有吃了 :)

    ReplyDelete
  4. Your golden Kuih Kodok looks yummy-licious !

    ReplyDelete
  5. 没有做过这样的香蕉丸,但是感觉上觉得很好吃的样子!!

    ReplyDelete
  6. 亲爱的,好好吃噢,我要一串五粒够了。。哈!

    ReplyDelete
  7. 虽然迟了,可是还是谢谢妳一回家就做了
    呵呵

    ReplyDelete
  8. This kuih is very fragrant and personally I liked it very much too.

    ReplyDelete
  9. This kuih is very fragrant and personally I liked it very much too.

    ReplyDelete