Wednesday, December 31, 2014

糖霜杏仁曲奇(Glazed Almond Cookies)



时间过得太快了,再过数小时我们就要挥别2014、迎接2015了。
借此送给大家特别的祝福,愿新年带给你们无边的幸福、如意!





食谱源自:Cotta -Airio

材料:
低筋面粉 - 225g
杏仁粉 - 25g
糖粉 - 100g
无盐牛油 - 100g
食盐 - 少许
全蛋 - 40g

做法:
1)无盐牛油和糖粉混合均匀。
2)将鸡蛋液加入、拌匀。
3)低筋面粉和杏仁粉过筛后拌入、并揉成团。
4)包上保鲜膜,冷藏于冰箱里2-3小时。
5)将面团取出,擀平后成所需的厚度(约5mm),并用饼干刻模刻出造型。
6)放入已预热至150度的炉烤约15-20分钟即可。






Happy New Year 2015

~ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ~


12 comments:

  1. 好精致的曲奇。。好喜欢。。。12天的圣诞转眼就快过去。。。也在此预祝您新年愉快哈

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  2. Very nicely decorated snowflake cookies.
    Blessed New Year to you !

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  3. 好有心思的饼干, 很美!
    祝你新年愉快 2015!

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  4. 水。。水。。水。。。美哦!

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  5. 好美的饼干
    Happy NewYear ~

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  6. 我圣诞节来不及做这个呀!看来要留明年了!
    Irene, 新年快乐!!!

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  7. 真美! 祝福你新年快乐2015!

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  8. Hi Irene, 新年快乐!All the best in 2015!

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  9. Hi Irene,
    祝你和家人新年快乐!
    好美的饼干!
    mui

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