Thursday, February 23, 2012

龙眼豆腐花 + Liebster Blog Award

我又做了。。。。
这次我放了一点点pandan香精,所以绿绿的哦!还是那么好吃!!(^ω^)V


感谢WendyVivian颁这个奖给我!!

 Liebster is German and translates to
the English word “dearest”or” favorite”.
It’s meant for up-and-coming blogs with less than "200 followers".

Here are the rules:
* Thanks your Liebster Blog Award presenter on your blog.
* Link back to the blogger who presented the award to you.
* Copy and paste the blog award on your blog.
* Present the Liebster Blog Award to 5 blogs of 200 followers or less who you feel deserve to be noticed. (Some say just 3 or more blogs of less than 200 followers each).
* Let them know they have been chosen by leaving a comment at their blog.

我也把这个奖项再送给以下的5位朋友 :

恩@空间





 

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Monday, February 20, 2012

简易豆花

我也做了最近很红的豆腐花。
嗯。。。很棒,很顺滑,比市场上卖的还要好吃哦!!
我用的豆花水(烧热的)是从巴刹买回来的,一包新币$0.80(大概有700毫升吧)。
这个的分量能做出3碗,刚好足够我们一家享用,不怕吃不完!!(^_-)-☆


食谱来自:QiQi in the house平淡的生活Susan小小的天空
材料:
1/2茶匙 燕菜粉
600cc 无糖豆花水(分成2份)

做法:
1)  一半(300ml)的豆花水慢慢加热。
2)  把1/2茶匙的燕菜粉加到剩余的豆花水中慢慢搅拌,然後倒入炉上的锅中。
3)  一边煮一边搅拌,豆花水一滾就熄火,用小汤匙把表层的泡沫去掉。
4)  冷却后,放进冰箱冷藏至少4小時或隔夜。
5)食用时加入糖水便可。

* 糖水做法=把砂糖加水煮沸,份量我agar agar的,只要够甜就好!

 
加了芒果粒的豆花,也蛮好吃哦!!


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Tuesday, February 14, 2012

拍拖日

我们老夫老妻的情人节一点都没有浪漫的feel!!
是我们没有情趣呢,还是因为天天见面所以没有什么特别了。
今天我家老爷特别on leave陪我吃喝逛街买东西。我当然很happy咯!
吃喝是有啦,逛街买东西就是去supermarket买菜和日常用品咯!!
唉。。。。就是没有礼物也没有花!!
今早的早茶~~

午餐~~
 
今晚应该是没有晚餐,我们3pm才吃午餐so还不会饿 。
只是可怜我家小姐今晚没有大餐吃,因为她要上学没有跟我们吃吃喝喝!!

 
虽然我们的情人节一点都不浪漫,但还是希望能永远这样跟随着他!!
 <( ̄︶ ̄)>

祝福大家情人节快乐,恩爱到永久!!


❤ ❤ ❤❤ ❤ ❤

Friday, February 10, 2012

The Versatile Blogger Award


感谢Small Small Baker颁这个奖给我,真感到很荣幸,开心!!
谢谢你, SSB!
\(^.^)/
其实我喜欢的,爱看的,天天浏览的部落格是多不胜数的,
太多太多了, 根本无法在这里一一尽数。

不过,为了保持原创精神,
我就把这award传送给以下这10位朋友:-


没有被list出来的网友部落格主们,请不要介意哦!
我还是很在乎你们的哦~~~

奖项是次要的,友谊始终摆第一
友情万岁,万岁,万万岁
~@^_^@~



Wednesday, February 08, 2012

Yuzu Konnyaku Jelly

正如Ann所形容的,这个jelly真是太棒了,好吃到极点哦!
即简单不花巧,口感软软QQ顺顺滑滑的,再配上甜甜的橘子,哇。。。一级棒!!

只是有个小问题啦。。。
为什么我的jelly上层有薄薄的皮呢?
是我搅拌不够吗??
到底哪里出了问题~~~~


我只做了食谱的一半,原食谱来自Anncoo Journal.

Ingredients:
500ml Yuzu juice drink + 50ml Water
½ packet Konnyaku powder (about 5gm)

Method: 
1. Pour yuzu juice drink and 50ml water together in a pot under medium heat. 
2. Add in konnyaku powder and stir to boil with a hand whisk. 
3. Off heat and continue to stir for another 3-5 minutes. 
4. Pour yuzu liquid into a tray. 
5. Leave to cool and refrigerate for at least 2 hours or when ready to serve.




Enjoys!!!! ♥(*^.^)


Monday, February 06, 2012

情人礼物

~\(≧▽≦)/~

一份等了很久的礼物。。。。。
 
自从做了家庭主妇,我就从来没有买过很IN的手提电话,因为要替老公生钱嘛!
哈哈。。把省下来的钱拿来玩烘焙?
不是啦,那时觉得既然不常用,就何必花无谓钱。
我的手机通常是卖最便宜的那种(最贵的也不过是新币$48,要不然看弟妹们换新手机,我就拿他们的旧的咯)。
而手机号码也是拿prepaid card(储值卡)的,这样可以不必交subscription费,钱花完了就去top-up,一个月大概只花费新币$10罢了。我的用量不会大,我朋友不多,就算有电话聊天也是用家里的有线电话。
 
(☆_☆)
那天我刚好跟我家老爷complaint我的老牙手机有点shok shok,是时候要换电话了。
他说:你不是一直说要Iphone吗?去买啦!!
我说:Are you sure??真的吗??很贵的咧!!
(其实我有暗爽啦。。不过还是假假一下,万一他开玩笑咧)
他说:去买啦!你每次要买什么,我都没有反对的hor,是你自己要省钱hor!!
(替他省钱也错吗!好吧,给你来一次狠狠的 $_$)
我说:哇。。。谢谢!

登登登。。。。
我终于拥有了Iphone 4S,会选这个其实最大原因是为了我家小姐,因为她喜欢嘛!
我始终还是以她为主啦,因她是我的最爱


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祝福大家:
东方情人节快乐,
幸福美满,人月俩团圆!


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